Strengths 特徴
確かな品質管理で、安心をお届けします。
自社工場では衛生管理を徹底。
仕入れから加工・出荷までを一貫管理し、安定した品質の食肉をお届けしています。
Quality Care 品質へのこだわり
原料選定基準
(産地・等級・部位のこだわり)
仕入れ段階から品質にこだわり、全国各地の信頼できる生産者や卸業者から厳選した原料のみを使用しています。
産地・等級・部位ごとの特徴を見極め、用途に最も適した肉を選定しています。
衛生管理体制
社内では衛生マニュアルを徹底し、温度・湿度・清掃を厳格に管理。
規定に準じた体制で異物混入防止・交差汚染防止に努め、安全で清潔な製品づくりを行っています。
加工技術の強み
(整形、スライス、保存技術)
熟練スタッフによる整形・スライス技術と最新機器を組み合わせ、常に高精度なカットを実現。
用途や調理工程に合わせて最適な加工を行い、使いやすくおいしい状態でお届けします。
Processing
& Shipping
加工・出荷体制
スピード対応
(受注〜納品までの短納期対応)
日々の受注に即応できるよう、生産ラインと配送体制を社内で一元管理。
急なご注文や数量変更にもスピーディーに対応し、安定供給を実現しています。
少ロット・特注対応
(飲食店・小売店向けの柔軟対応)
飲食店・ホテル・小売店など、業種に合わせたオーダーカットや規格外サイズの対応が可能です。
「少しだけ欲しい」「この厚みでほしい」など、細かなリクエストにも柔軟にお応えしています。
Review お取引先様の声
計画通りに届く、それが一番の価値でした。
泰成フードさんは小ロットから大口まで、決まった納期通りにスピーディーに納品してくれるため、いつも安心してお任せしています。
タイトなスケジュールにも柔軟に対応していただき、現場の負担が大きく軽減されました。今後も信頼できるパートナーとして、長くお付き合いしていきたいと感じています。
厳しい品質基準にも応え続ける、確かな製造体制
品質管理や工場体制に対する基準は非常に厳しいものがありますが、泰成フードさんは当社の細かな要求にも一つひとつ丁寧に対応し、すべての基準を確実にクリアしていただいています。
単に条件を満たすだけでなく、製造工程や仕上がりにおいても配慮が行き届いており、毎回期待以上の商品を提供していただける点に大きな信頼を寄せています。安心して任せられるパートナーとして、今後も良い商品を一緒に開発していきたいと考えています。
試作と対話を重ね、理想の商品を共につくり上げる
商品企画の段階から何度も提案や打ち合わせを重ね、試食やサンプルを通して細かな部分まで丁寧にすり合わせを行っていただきました。要望に対して一方的に形にするのではなく、常に改善提案をもらいながら進められたことで、最終的には非常に満足のいく商品を一緒につくり上げることができたと感じています。
企画から製品化まで寄り添ってくれる姿勢が心強く、安心して任せられるパートナーです。